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自制鸡蛋糕的方法与步骤窍门自制鸡蛋糕做法

2022/8/14 23:30:00发布37次查看

1、把蛋黄和蛋清分离，蛋黄中加白糖20g，色拉油20g，牛奶40g，和蛋糕粉100g，打成面糊备用。
2、蛋清中加适量白糖，用打蛋器打成泡沫状，然后带入第一步面糊打匀。
3、电饭锅底部刷上色拉油，然后倒入面糊，蒸10分钟。

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