女人吃鹅蛋以后能吸收丰富营养，它能提高女人身体各器官功能，并能调节女性内分泌，对延缓女人身体衰老有极大的好处，另外女人吃鹅蛋以后吸收的卵磷脂和矿物质还能被女人皮肤吸收和利用，能增加皮肤弹性和韧性，防止皱纹与色斑生成。
2、预防妇科病
预防妇科疾病也是鹅蛋对女人身体的最大好处，因为女人在日常生活中多吃一些鹅蛋，不单能提高身体健康水平，还能增强身体免疫力，并能维持生殖系统健康，它能让女人卵巢癌，卵巢囊肿以及子宫癌等症的发病率明显降低。另外女人多吃一些鹅蛋，还能预防乳腺增生，它对维持女性生理健康有特别明显的好处。