1、芸豆：芸豆分为白芸豆和绿芸豆两类。白芸豆品种当中，九粒白是种植面积最广的一个品种。九粒白芸豆的特点是2-3片真叶时即可开花结荚，比其它品种可提早20天，每个花序开4-6朵，花白色，嫩荚浅绿色，3-4节着生第一花序，荚圆棍形，荚长26-30厘米，从播种到采收嫩荚60-63天。适应性很强，耐寒性、抗病性及耐热性等均表现很好，既可露地栽培，又可采用保护地栽培做反季节蔬菜品种。一般每亩产鲜荚5000公斤。采收期长达半年以上，豆荚颜色淡绿白色。
2、另一类是绿芸豆，豆荚表皮呈现绿色和淡绿色。九粒青的豆荚与九粒白一致，但表皮是青绿色。九粒青属早熟品种，从播种到收获45天。植株蔓生，长生旺盛，分枝力强，以主蔓和侧枝结荚，花紫色，每个花序可结荚3-4条，植株高2米左右，连续结荚率极高，豆荚顺直粗圆，荚绿色，荚长25-28厘米，品质优，商品性好。耐低温性强，高抗炭疽病、锈病、疫病等病害。保护地一般亩产6000公斤以上。
3、长豆角：当前豆角的品种种类繁多，按种子颜色可分为红粒、黄粒、白粒和黑粒。当前豆角品种种植面积最大的是黄粒绿皮豆角。其中建议菜农选择长龙五号品种。红粒品种建议选择高优四号。白粒和黑粒目前全国有部分地区种植，还未形成较大面积。
4、架豆品种：建议选择泰国架豆王。表现稳定，产量高、抗病。从嫩荚至成熟，无筋，无纤维，荚绿色圆棍型，荚肉厚，商品性好，荚长在30厘米以上，植株生长旺盛，侧枝较多，从播种至收嫩荚在75天左右，亩产3000-4000公斤。行株距30-50厘米，每穴1-2粒，适合冬春保护地及秋季露地栽培。