菠菜和什么菜搭配好七点搭配健康营养

2022/7/16 15:00:46发布89次查看

1、菠菜+鸡蛋：提高维生素b12的吸收，鸡蛋富含优质蛋白质和b族维生素，还能提供一定量的脂肪、维生素a和矿物质，与菠菜同食可以提高维生素b12的吸收，同时对身体有很好的补血、强身作用。
2、菠菜+茄子：加快血液循环预防癌症
3、菠菜+海带：防止结石
4、菠菜+猪肝：防治贫血，猪肝富含叶酸、维生素b12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，两者同吃，荤素搭配，相辅相成，非常适宜贫血患者食用。
5、菠菜+粉丝：促进营养素的吸收
6、菠菜+花生：有利于维生素的吸收
7、菠菜+橙子：橙子中富含蛋白质、胡萝卜素及维生素a、维生素c、柠檬酸、橙皮苷、烟酸、钾、钠、镁等营养元素，吃菠菜后，隔一段时间再吃一个橙子，有利于铁的吸收。

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