糯米粽的做法糯米粽最家常的做法分享

2022/7/14 11:22:15发布81次查看

1、糯米洗净炮制2小时，葡萄干洗净备用；
2、粽叶、马莲草加水煮开后即可关火(ps：没有马莲草的可用绳子)；
3、桌子上掸些水，将煮好的粽叶取4-5片在桌子上铺平，要是粽叶较小、较细，可以将粽叶颠倒放置，让叶片光滑的一面朝上；
4、折成圆锥形，先放2颗葡萄干（可以防止漏米），加糯米和蜜枣，再放糯米和葡萄干；
5、将粽叶完全折起，用马莲草捆结实；
6、包好的一大波粽子将粽子沿着锅壁码好，加水开煮，煮约2个多小时。

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