2、辣炒花甲+金针菇炒鸡蛋+紫菜蛋花汤,紫菜蛋花汤,最最简单的懒人汤,犯懒时最喜欢做这道汤了,快捷又好喝。金针菇不要只会煮汤哦,用它炒鸡蛋特别好吃呢。现在吃花甲最好了,便宜又鲜美,10块钱不到就炒了一大盘。
3、萝卜牛杂汤+手撕包菜,萝卜牛杂汤,里面再加些我最爱的潮汕牛肉丸,特赞的一道汤,每次煲一锅,肯定都是喝精光的。再加上一道香辣开胃又下饭的手撕包菜,一顿营养好吃的午餐就做好啦。
4、冬瓜丸子汤+回锅肉+蒜蓉菠菜,冬瓜丸子汤也是一道快手汤,丸子买现成的,和冬瓜一起下锅煮熟就好了,非常清甜。回锅肉是我家先生最爱的一道菜,五花肉香而不腻,香辣好吃,一做这道菜,我就得多煮两碗饭,不然不够吃呢。蔬菜还是少不得,简单炒个蒜蓉菠菜,清爽好吃。
5、猪扇骨萝卜汤+芥兰炒五花肉,煲汤我更喜欢用猪扇骨,脂肪比较少,用它煲汤更加清爽一点,不会油腻。把猪扇骨清洗干净后焯水,和萝卜一起放到砂锅中,煲熟后加点盐调味就可以了,很方便。芥兰是我最喜欢的蔬菜,加点肉一起炒,非常好吃。听说北方没有芥兰这个蔬菜,是真的么?北方的朋友可以留言告诉下格子哦。
