那么什么是挥发性有机物呢？
方便和常见的方法是根据沸点来界定哪些物质属于VOC，而普遍的共识认为VOC是指那些沸点等于或低于250℃的化学物质。所以沸点超过250℃的那些物质不归入VOC的范畴，往往被称为增塑剂（塑化剂）。
在室外，VOC主要来自燃料燃烧和交通运输；而在室内则主要来自燃煤和天然气等燃烧产物、吸烟、采暖和烹调等的烟雾，建筑和装饰材料，家具，家用电器，清洁剂人体本身的排放等。
VOC在线报警仪室内VOCs的来源包括以下方面：
1.有机溶液，如油漆、含水涂料、粘合剂、化妆品、洗涤剂、捻缝胶等；
2.建筑材料，如人造板、泡沫隔热材料、塑料板材等；
3.室内装饰材料，如壁纸、其他装饰品等；
4.纤维材料，如地毯、挂毯和化纤窗帘；
5.办公用品，如油墨、复印机、打印机等；
6.设计和使用不当的通风系统等；
7.家用燃料和烟叶的不完全燃烧。
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