菠萝和凤梨区别
看叶子进行判断
大家可以通过菠萝或者是风梨的叶子进行判断。菠萝的叶子它的边缘会有一定的锯齿形。而风梨它的叶子则是光滑的从这上面还是可以进行明显的区分。风梨的价格比较于菠萝要贵上一些所以大家在不认识的时候通过两个的价格也可以分别开来。
看芽眼
看菠萝或者是风梨的芽眼也是可以进行判断的。若是把皮给剥掉在凹槽的地方是橙红色那它就是菠萝。若是凹槽是深绿色的话那它就是凤梨。菠萝一般是需要挖掉里面一层一层的果刺才可以进行食用的。而风梨是没有果刺的也不需要挖去掉皮简单的清理一下就可以进行食用了。
口感不一样
菠萝还有风梨它们的口感也是有所区别的。若是吃起来比较生涩有点酸的那这就是菠萝。一般刚削下来的菠萝是需要泡一下盐水的可以去掉菠萝不好的味道。而不用泡盐水去皮就可以食用味道还不错的这就是凤梨。凤梨比较于菠萝要甜一些而且处理的手法还比较简单。
外皮不一样
菠萝它的外皮颜色在成熟之后是偏黄色的而风梨成熟之后它的颜色是偏绿色一些的所以从外皮上面也是可以对凤梨还有菠萝进行判断的。
营养物质不一样
凤梨含有着人体所需要的维生素还有矿类物质可以起到促进肠胃消化的效果对于身体可以起到呵护的作用。虽然说菠萝中也同样带有着各种维生素可是并没有凤梨的营养物质多且吃多了对身体并不是很好。
头部的大小不一样
菠萝与凤梨它们的头部大小也不太一样。大家在削的时候会发现凤梨的头部要大一些而菠萝的包头则要小一些。
菠萝和凤梨区别还是比较大的以上小编已经为大家介绍到了。菠萝与风梨除了可以生吃之外还可以烹饪熟了之后再食用！菠萝与凤梨它们的味道相对比凤梨要好上一些不过在市面上常可以看得到的是菠萝因为它易被种植且价格要便宜一些所以大家都比较喜欢买菠萝而忽略了凤梨。