2、鸡脚剁去指尖,清洗干净。
3、锅中入水,放入姜片、花椒粒烧开倒入鸡脚煮2分钟后,捞出。
4、砂锅放入适量清水后加入姜片。
5、眉豆、红枣洗干净后,加入砂锅内。
6、再放入鸡脚和猪肉。
7、烧开后撇沫。
8、加入山药,再次煮沸后转小火熬1.5小时。
9、加入枸杞煮煲10分钟关火。
10、加盐调味,即可食用。
步骤阅读
方法/步骤
共1图 1 材料准备:鸡脚,猪瘦肉,山药,红枣,枸杞,眉豆,姜。
共1图 2 鸡脚剁去指尖,清洗干净。
共1图 3 锅中入水,放入姜片、花椒粒烧开倒入鸡脚煮2分钟后,捞出。
共1图 4 砂锅放入适量清水后加入姜片。
共1图 5 眉豆、红枣洗干净后,加入砂锅内。
共1图 6 再放入鸡脚和猪肉。
共1图 7 烧开后撇沫。
共1图 8 加入山药,再次煮沸后转小火熬1.5小时。
共1图 9 加入枸杞煮煲10分钟关火。
共1图 10 加盐调味,即可食用。