柳州螺蛳粉在全国的门店迅速增长，已从最初的柳州发展到北、上、广等多个城市，目前在我国香港、台湾，甚至远在美国也有螺蛳粉门店的踪影。
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螺蛳粉培训内容：1、专用干米粉的浸泡。2、10多种原料螺蛳汤的熬制。3、炒螺的制作。4、腐竹、木耳、酥花生、酸笋、酸豆角、等配菜的浸泡和制作方法。5、卤猪手、卤鸡蛋、卤鸭翅等特色卤菜的制作。6、烫油菜制作方法。7、三鲜螺蛳粉。8、干捞螺蛳粉。9、炒螺蛳粉。
体，充满瓷碗。 一股馥郁却清爽的酒香扩散而出！ “是鸡尾酒！” 舞台下，凉子丽娜和青木宗太站在一起。 凉子丽娜黛眉紧皱。 “嘿！” 青木宗太摸了摸铮亮的脑门，笑呵呵地说：“绫香是我们食林寺这一世代的最强天才，别看她的「必杀」食谱是点心方面的，却凝合了多种领域的精髓！” “点心，酿酒，装饰，太多了！” 青木宗太道：“而且，你或许也看出来了，她现在所用到的一切厨房材料，从微不起眼的糖，到白醋，玉米油，低筋面粉……这些材料要么是她亲自手工制作，要么是她监制的。就连鸡蛋和‘牛猪鸟’的乳制品，都有玉川家的品牌印记……所以一开始，我就断定她不可能输！” 闻言，凉子主将轻吸了口气。 “这是在和玉川家的后备力量食戟啊……”她目露惋惜的喃喃道，心中已对此次食戟的胜负，下了定论。 “彩虹鸡尾酒！” 噔！ 嘉宾席，不少专业厨师已然起身。 关星辰就是其中一员。 他眼中写着一丝散不开的惊异，“那个女厨师，为什么百色哪里可以学正宗螺蛳粉日赚千元。 ----==红松叶==----
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【培训地址】:柳州市鱼峰区羊角山路5队1号大楼（羊角山小学往前100米左拐即看到红松叶字样大楼） 【联系方式】：13647721193 QQ:1194762261