番茄没有鸡蛋的做法具体怎么操作

2022/6/12 7:24:14发布81次查看

材料：意大利面、橄榄油t、蒜头、罗勒、3-4小樱桃番茄、4蛤蛎罐头、小罐柠檬汁、帕马申起司粉(选配)适量
1、用锅子煮水时食材准备好小樱桃蕃茄切半, 蛤蛎跟蛤蛎汁分离, 蒜头跟罗勒切小丁。
2、将水煮滚并将义大利面放入煮约八到十分钟橄榄油跟蒜末放入冷锅用中火炒至蒜香出来或看到蒜边有黄金焦黄。
3、放入小番茄拌炒至蕃茄变软约三至五分钟。
4、将沥干的蛤蛎跟罗勒放入一起拌炒约ㄧ分钟。
5、将沥出来的蛤蛎汁三分之二, 起司粉, 柠檬汁放入拌炒。
6、将煮好的面加入拌炒。
7、火加大拌炒面后最后将剩下的蛤蛎汁加入拌炒起锅可以加盐或黑胡椒。

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