本地的食堂承包,一、服务范围:二、管理方式:三、管理前:四、管理后:五、委托我们的管理,您的获益:六、我们的利润来源:1.承包200人-1万人以上的团体伙食管理服务;2.食堂主管厨师队伍及厨务人员组织、安排调配管理;3.食堂所需的粮油蔬菜肉类配送;4.厨房规划设计设备投资。1.员工伙食费每人为8元-15元/餐;2.我公司先垫付贵单位人员伙食费,实行15日或30日结算一次;3.贵公司提供厨房、厨具、燃料、水电、住宿、就餐人数(具体协商为准)。1.可提供食堂伙食诊断针对不同类型食堂问题作改善建议;2.根据您的伙食标准,提供一周菜谱供参考;
3.根据您的具体情况制定经营计划书。1.根据贵单位的伙食标准,结合人员地域分布情况,高配厨师,实行个性化服务;2.不定期地进行员工意见调查,持续改善就餐品质;3.厨师以不合格或意见大时实行轮调制度,可以使菜谱更新,菜色改变,口味改变;4.配备经过培训及通过考核合格,身体健康并持有效健康证的合格厨务人员,
统一着装进驻贵单位服务提升企业整体形象。1.严格的卫生管理制度,严格执行食品卫生法中的各条款,严防食物中毒、工业安
全事故等,避免为企业带来不必要的麻烦;2.个性化服务,以贵公司的员工满意为指导思想。各工序规范操作“众口难调,
调众口”增加员工归宿感,增强企业凝聚力;3.一个月结算一次,省掉贵公司许多烦琐事;4.厨房工作人员工资、保险、福利待遇概由我方负担。1.合理的菜品搭配,科学的计算出品质与量,浪费,降低成本;2.整体批量先集中采购再分装到各个连锁店的物流配送系统。采用科学的采购管理
系统,严防采购漏洞,降低原料成本;3.岗前科学化培训系统,合理安排现场工作人员,控制用工费用。
我们坚持“以人为本,以诚信为先,以创造价值为荣”的核心理念,成为全体前进员工共同奋进的主旨。麦琪餐饮提供的工厂食堂承包注重细节,所需服务时间大致要全年,力求精益求精。公司率领着全体员工,完善的管理体制以及服务好的服务特色,务实的工作作风,麦琪餐饮得到了杭州市的企业、学校、工厂一致好评。
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