怎么做炸茄子炸茄子的做法简述

2022/5/29 19:43:07发布51次查看

1、把茄子洗净后，切成片。
2、放入盐拌匀，放置10分钟。
3、把鸡蛋打入到碗里，加入面粉搅拌，再放入少许的水搅拌，注意不要过稀。
4、用手榨干茄子的水。
5、把茄子放入备好的辅料中均匀搅拌。
6、出锅后吃很脆很香！

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