白灵菇怎么长期保存保存方法介绍

2022/5/28 9:50:17发布67次查看

1、白灵菇一般适宜保存在2-4℃环境条件下。可以7-10天左右。白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美,以形似灵芝而得名。
2、白灵菇(pleurotus ferulae lanzi)属于真菌门(enmycophyta)、担子菌纲(basidiomycetes)、伞菌目(agaricales)、侧耳科(pleurotaceae)、侧耳属(pleurotus)，又名阿魏蘑、阿魏菇、阿魏蘑菇、白阿魏蘑、阿魏侧耳，白灵菇为掌状阿魏菇的商品名，以其形状近似灵芝，全身为纯白色故称白灵菇，它是一种野生名贵食(药)用菌。

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