2、菠萝蜜能用箩筐保存。大量的菠萝蜜可以用箩筐进行保存，但是箩筐中应该放有蕉叶或者竹叶以及碎纸，把它们放好以后应该放在阴凉通风的地方，而且保存菠萝蜜的环境温度不能超十三度，湿度应该在百分之九十左右，这样可以让菠萝蜜保存一个月左右。但是这种保存方法有个前提，那就是菠萝蜜必须是新采摘的，没有完全熟透的，不然很难保存。
3、菠萝蜜肉可以用盐水保存。菠萝蜜个头很大有些人打开它以后，一次吃不完，这时要以取少量的食用盐，加入清水制成淡盐水，然后把菠萝蜜的果肉放入到盐水中浸泡，再把它们存入冰箱，可以保存两天左右，就让菠萝蜜变质。