一、武夷茶的冲泡方法
一般来说不同的茶叶它的冲泡方法是不一样的因此冲泡武夷茶的时候也有一定的讲究首先我们要准备好泡茶的器具这里选择的是乌龙茶的专用茶具大概选择的紫砂壶容量在~毫升。
投入的茶叶大概占泡茶壶具总容积的左右。
在泡茶的时候选择的水也是非常有讲究的在泡武夷茶的时候我们一般选择质量比较好的水比如说山泉水洁净的河水或者说纯净水都是可以的这里要特别注意自来水绝对不可以用它泡出来的口感非常的不好。
泡茶的时候最好使用刚煮开的水如果低于度或者说水是连续烧开的质量都会下降。
冲泡武夷茶的时候选择的浸泡时间大概是在秒左右以后每次冲泡一次它的浸泡时间都需要增加大概秒总共泡的次数大概为~次之后再泡茶叶的话色泽就几乎没有了。
二、武夷茶的品茶方法
武夷茶是一种质量非常好的红茶因此我们在喝茶的时候一定要注意相应的品饮方法不仅仅可以看出自己的品味而且也能喝出茶本身具有的风味。
武夷茶的茶汤总的来说入口是非常甘甜的如果品质较好的话当你喝下去就能感觉到一丝甜丝丝的味道这种甘甜与普洱的甘甜不一样可以让你感觉到非常的清香开阔让你的唇齿都感觉到非常的舒服。
武夷茶茶香的醇厚程度比绿茶要淡一点但是比红茶和黑茶要浓。但是茶汤与普洱茶一类相比显得更加的清透与乌龙的铁观音相比显得更加的醇厚因此武夷茶具有自己的特色既有盐茶与铁观音的特征也具有自己的独特之处。
武夷茶刚冲泡出来的茶汤是非常的鲜美醇厚的。让你感觉到非常的新鲜因为他的茶叶中含有的氨基酸数量是绿茶的一倍以上。
武夷茶的口感非常的顺滑这对于品茶的人来说是比较重要的一点有很多茶喝起来是比较涩口的这种茶的口感比较差但是五一茶喝起来比较顺滑非常的难能可贵。
喜欢喝茶的人就会知道武夷茶是中国乌龙茶中极品的一种一般人送礼最喜欢送的就是武夷茶其中最著名的就是我们所熟知的大红袍。武夷茶它属于一种半发酵的茶介于绿茶和红茶之间因此武夷茶符合大部分人的审美和口味送礼的时候也成为了首要之选。