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车厘子不能和什么一起吃 车厘子和什么相克?
2022/4/24 18:41:14发布
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1、动物肝脏:车厘子与动物肝脏一起食用,其含有的维生素c会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化,这些维生素c会被氧化成脱氢维生素c,这样车厘子就丧失了原本的营养价值。
2、黄瓜:车厘子属于水果中的“vc之王”其含有高量的维生素c,但是不能与黄瓜一起食用,因为黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的vc,影响人体对vc的吸收。
3、胡萝卜:车厘子中含有大量的维生素c能够有效的治疗坏血病,而胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶,会降低维生素c对人体的功效,所以车厘子不能和胡萝卜一起吃。
4、热性食材:车厘子属于一种温性水果且味甘,不宜与热性食材一起吃。
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