2、在生物学上，苍蝇属于典型的完全变态昆虫。70年代末统计，全世界的蝇类有64个科3万4千余种。主要蝇种是家蝇、市蝇等。
3、苍蝇，体型小型到中型，触角短，仅3节，末节末端有节鞭或末节背面有一根羽状刚毛，称触角芒（arista）。复眼2只，单眼3只。口器为舔吸式。前翅膜质，用来飞翔。后翅退化为平衡棒（halter），隐于前翅基部的翅瓣下。
4、口器属于舔吸式，上下颚均退化，仅余1对棒状的下颚须；下唇退化为长的喙，喙端部膨大成1对具环沟的唇瓣。喙的背面基部着生一剑状上唇，其下紧贴一扁长的舌，两相闭合而成食物道。