1、清洗口蘑，控干表面水分备用；
2、将口蘑对半切开；
3、取一只不粘锅，放入黄油；
4、将蒜瓣放入锅中，小火慢煎2分钟；
5、将口蘑放入锅中，中低火煎；
6、待口蘑汁水出来，就可以关火了；
7、盛入盘中，撒上黑胡椒粉和适量盐即可。
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方法/步骤
共1图 1 清洗口蘑，控干表面水分备用；
共1图 2 将口蘑对半切开；
共1图 3 取一只不粘锅，放入黄油；
共1图 4 将蒜瓣放入锅中，小火慢煎2分钟；
共1图 5 将口蘑放入锅中，中低火煎；
共1图 6 待口蘑汁水出来，就可以关火了；
共1图 7 盛入盘中，撒上黑胡椒粉和适量盐即可。