物业管理指的是业主进行选聘物业服务企业，对房屋以及配套的设施设备和相关场地进行维修和养护以及管理，维护物业区域内的环境卫生以及相关秩序的活动。物业管理费包括管理服务人员的工资、社会保险和按规定提取的福利费等;物业共用部位、共用设施设备的日常运行、维护费用;物业管理区域清洁卫生费用;物业管理区域绿化养护费用;物业共用部位、共用设施设备及公众责任保险费用等费用.
物业费交不交与房东有关，如果房东委托了物业管理，那么，消防、治安等安防监控、卫生保洁、房屋维修、水电供应等都有约定。即委托管理，店面物业管理费属于一个物业管理区域的店面需要缴纳物业费。这样就会产生物业管理费，按规定应由专业物业企业管理服务，但也有委托无物业资质的管理。但都会向房屋使用人收取物业管理费。而且，这类物业费是物价局不给于定价的，可以协议价。虽然商铺对着街道，似乎与物业管理没有关系，但是不同型公共服务店铺在不知不觉中享受着，店面直接使用着管理区域的电力、水利、设备、设施和公共服务带来的便利，物业公司需要维护，间接享受管理区域的绿化、环卫设施，物业公司每天需要进行清理服务，这是店面经营者没有看见罢了。商铺是物业管理区域不可分割的部分，当然需要交物业费，店面经营者有权向物业公司索要相关资料。
缴纳是合理的，缴纳物业费也是给店铺经营者一个安心，在店内出现的然后问题都可以找物业帮你解决。物业管理费用其实就包含他们对你所用的水电设备的维护，如果你的水电设备出故障你就可以找物业修理。如果你不交纳，就是没人除这部分的维修费用，他们采用停水停电的强制方式也是可以理解的。以上是我了解的部分，在他们收缴物业费的时候你可以询问他们能提供什么样的服务