大胆创新：奇龙豆捞在发展的过程中秉承了大胆创新的思想，为了能够让现在的消费者，对于豆捞的产品更加有好感。在产品的种类上面以及产品的用餐形式上面，就做了非常大胆的突破。
产品丰富：现如今琦龙豆捞里面的产品经过不断的推陈出新以后，让各种火锅口味更加的丰富。消费者来到这里不不仅能够享受到比较丰富的火锅文化，在原有的火锅口味上面，也添加了羔羊、菌类、有机蔬菜等等。让每一个消费者来到之后，在品尝的时候就能够感觉到一顿美食的盛宴。
中西结合：因为品牌在发展的过程中一直秉承着香港火锅的特色，又结合了大陆消费者对于火锅的爱好，所以把东方和西式的料理结合到一起，不仅让大家在选择的时候会非常的丰富，其次也能够满足每一个地区的消费者口味。
菜品的优势
新鲜：奇龙豆捞给现在的消费者留下一个比较深刻的印象，那就是这里的菜品就会非常的新鲜。因为公司与许多农场都有了合作的关系，在每的时间里面会把比较新鲜的蔬菜运送到实体门店中，所以能够让消费者感受到每一个蔬菜带来的新鲜感觉。
健康：为了能够给消费者创造一个健康的用餐环境，公司与有机农场建立了合作关系。所有的蔬菜和各种肉之类产品不会喷打农药，也不会使用话费，全部都是自然成长。
：除了所有的菜品都没有任何对身体造成负担的情况下，再购买回来之后还会经过几道不同的清洗工具去除菜业里面的杂质或者是肉质中的酸度。清洗好之后全部统一放在保鲜柜里面，随时能够让消费者品尝到新鲜的菜类，也会更加的。
口感：为了能让够各种肉之类的产品，所以公司会有专业的制作人员对于虾滑牛肉丸以及各种海鲜类的产品，全部都是用手工打造出来，在口感方面就会比较吸引人。