中国百货业有未来，只是不懂变通的传统百货没有未来。
2017年，是中国实体零售业，尤其是百货业的“回暖”之年。根据商务部数据显示，2017年，商务部重点监测的2700家典型零售企业销售额同比增长4.6%，增速较上年同期加快3个百分点。这其中，百货业表现的尤为突出，根据iziretail逸芮公布的《2017年全国190家重点商场业绩统计报告》显示，报告在全国调取的100家百货样本来看，有72家业绩上涨，19家业绩下跌，2017年同比上涨了7.8%，超越了零售业平均增长率，一反前几年整体下滑的颓势。
这一良好势头是否会延续？中国百货业未来的发展趋势又将如何？
没有变革就没有未来
自2012年中国零售业发展出现分水岭以来，百货业的颓势在新消费背景下已延续多年，近期的回暖还远不能打消人们心中悲观预期。尽管主流媒体都还在以各种形式为从业者打气，但事实上大部分人内心潜意识对百货未来前景仍持看衰态度。
我的回答是，百货有未来，只是不懂变通的传统百货没有未来。
2017年的这一轮回暖，与百货业内的优秀企业积极主动转型升级、不断加快创新步伐是分不开的。通过对业绩增长百货企业2017年的相关动态信息分析，基本上100%的增长企业均在最近几年内进行了商品结构和业态结构的大范围调整更新，努力做创新转型。通过整体效率的提升，释放出了新的生产力。而与此同时，在国内各重点城市仍有数十家百货门店关店，对关店门店情况分析，除了少量因租约问题等客观因素导致的之外，多数是因为自身固守传统经营模式，近年来鲜有有力的创新升级举动所导致。
一直被认为是对百货业冲击最大的电商，也不再是威胁，百货店作为线下实体的价值开始凸显。线上流量成本在近几年随着竞争加剧不断攀升，使得中国互联网的线上流量红利逐步消失，电商的竞争优势大幅缩小，线下实体门店的体验及聚合线下流量的价值开始被越来越重视。为此，电商大佬们纷纷将之前“线上取代线下”的嚣张论调丢到脑后，一抹脸抛出了“新零售”概念，开始主动拥抱线下实体门店。甚至在2017年出现了两大阵营跑马圈地，争先恐后入股上市零售企业的一轮热潮。
百货业有没有未来，最终还要从消费者价值的视角看。传统百货是在“卖方市场”年代快速成长起来的，形成了“二房东”、“同质化”、重品牌不重体验等与消费者价值相左的经营习惯。早些年这样行为的恶果还无法显现，但随着互联网时代到来，消费者开始获得信息及话语权，便纷纷开始摒弃传统百货，投入到新的消费渠道的怀抱。但这不代表百货业态已到穷途末路，行业内一些优秀企业已经证明：如果百货业能够充分认识到问题的根本，迎合趋势有效的进行创新升级，重塑对消费者的价值贡献模式，仍会在新消费时代迎来蓬勃生机。
主导新消费时代
2018年初有一个热门话题，叫做“最后一批90后已经成年了”。虽然在网上这是一个调侃的话题，但对于零售业从业者来说，要清醒的意识到，这意味着中国2.28亿的“80后”一代及1.74亿的“90后”一代已真正成为消费的核心力量。而这两代人为主体所兴起的“新消费时代”，也将对中国百货业未来发展产生重大影响。基于多年来深耕百货一线的管理咨询经验，我认为有如下三个层面、七大趋势，需要百货人高度重视：
一、产业形态层面：
1、并购整合，对供应链形成掌控力
中国百货业行业集中度不高、分化严重的局面，一直制约着百货业对上游的话语权。随着消费者话语权的增强，百货业作为最贴近消费者的产业链末端，对整个产业链的话语权也将提升。“未来百货业并购整合趋势将日趋加强，并对供应链形成强大的话语权与支配力，从供给侧提升全行业运行效率。
2、多种形态百货店出现
消费者的日趋多元化，必将导致百货店与“千店一面”模式彻底告别。基于新消费的趋势，百货店的形态将分为小型的专业化独栋百货及大型的“百货+购物中心”，但即使是大型的“百货+购物中心”其中的百货面积也将缩小、更加精细化，针对第一商圈的不同店与店之间差异巨大，满足特定目标客群的专业化服务诉求。
二、运营层面
3、轻度运营到重度运营
百货将彻底告别“二房东”式的简单联营管理模式，向高度参与经营的“深度联营”模式转变，并加大自营的比例。模式越做越重，深入到款色系号的商品层面而不是停留在粗浅的品牌层面，这才是差异化的商品竞争力。
4、以会员为抓手，做好经营客流
会员将不再简单的是一个促销概念，而是作为百货的核心竞争资源，成为经营客流的核心抓手。充分发挥社群吸引泛社群效应，通过围绕会员的营销设计，让以潮流年轻客、轻奢女性、家庭客为代表的社群会员，成为带动卖场的客流与消费增长的发动机。围绕社群会员的核心价值开发“生活系统解决方案”，整合外部异业资源，让消费与服务的场景延伸到卖场之外。
5、从促销到“促购”
一直以来，“促销”是传统百货的唯一营销手段。促销最大的弊端在于：它是站在“卖方”的视角，向消费者兜售自己想卖的商品。而新消费周期下百货人必须完成的一个思想基础转变是：将买方（消费者）作为主体，从消费者价值出发“促进购买”，打造让顾客想来、想买的商场。在具体实行方面，一是要做好价值创造（引进真正满足目标消费者价值的好商品），二是要做好价值传递（通过生活方式组合及体验营销，为消费者带来新鲜、喜悦、感动）
三、组织与人才层面
6、组织话语权由采购、运营主导转向企划主导
在传统百货的组织体系中，组织中对经营导向最有话语权的是招商采购部门及运营部门，营销企划部门只是作为辅助的二线角色存在。这样的权力配置，事实上是典型的“产品时代”思维的产物。导致卖场整体的经营导向，仍然是从自身出发而从消费者的价值角度。在新消费周期下，新的组织演变趋势是强化企划部门的主导地位，配置骨干力量，基于消费者的深度研究及体验策划，统领、整合百货卖场的采购及运营资源，打造真正符合消费者所需要商品及服务体验。
7、人才体系“两高一低”
百货的深度转型，对人才队伍的建设提出了全新的要求。未来，百货业的人才体系建设将呈现“两高一低”的状态，即：单个人员成本升高，人员培养成本变高，总人员成本降低。百货的创新升级，要求百货用相对高的成本来促进中高层素质能力变强，基层越来越富有匠人心。而中高层的创新试错、中基层培训转化也会拉升培养成本。“两高”实现后，将会实现横向流程缩短和层级压缩，用工人数变少、管理内耗下降，形成总人力成本反而降低的局面。
信息来源：本文原载于《零售世界》杂志2018年第4期，作者为和君商业零售研究中心负责人。如需转载请获得授权。