花椒的食用方法如何食用花椒

2022/3/10 7:30:22发布62次查看

1、与其它芳香料混合成填馅，塞于鸡、鸭、鸽腔内烘烤，香味醉人；
2、烹调鱼及肉类放少许百里香能去腥增鲜；
3、做饭时放少许花椒末，饮酒时在酒里加几滴，能使饭味、酒味清香馥郁；
4、用作汤的调味料，可使汤味更加鲜美；
5、花椒的天然防腐作用还使其成为肉酱、香肠、焖肉和泡菜的绿色无害的香料添加剂，罗马人制作的奶酪和酒也都用它作调味料。

该用户其它信息