青萝卜怎么做好吃青萝卜的做法

2022/3/9 3:32:28发布61次查看

1、食材：盐适量，白醋适量，芝麻油适量，白糖适量，耗油适量，白熟芝麻适量。
2、准备青萝卜一个，实际用半个，家人多，可以用1个，料加倍。
3、把青萝卜洗净去外皮，刨成细丝。通常无论哪种萝卜，我都会把外皮薄薄的一层刨去。
4、把萝卜丝用开水焯一下，时间不宜太长，稍已过水去去辣味。
5、捞出过凉备用。
6、碗中加1/4勺盐，1勺白醋，半勺芝麻油和耗油，1/2勺白糖调成汁。
7、把汁倒在萝卜丝上，戴一次性手套，用手翻拌。这样利于保持萝卜丝的脆性和形状，也易于调汁入味。拌匀抓到盘里，撒上适量的白熟芝麻，酸甜香咸的脆萝卜丝可以开吃了。

该用户其它信息

青萝卜怎么做好吃 青萝卜的做法

VIP推荐

青萝卜怎么做好吃青萝卜的做法