怎样做酱炒肉丝做的时候需要什么辅料

2022/2/17 22:24:06发布49次查看

1、锅中放油，此时将肉丝用盐另加一匙淀粉拌匀。待油烧至七成热时下锅炒至表面发白。
2、把肉丝推到锅边，将甜面酱放入油中小火炒出香味。
3、再把肉丝与酱炒匀，倒入碗里的芡汁铲匀。
4、最后起锅装盘后，撒上葱白丝即可食用。

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