為啥从立夏到头伏要開始吃“神仙姜枣茶” 立夏一过，就是一年一度喝姜枣茶的時間了。不少读者第一年喝了以后感受到了效果，第二年早早就数着日子準備好。說起姜枣茶，仅仅用到生姜、大枣这两样食材，但如果喝對了時間、喝對了方法，效果就很神奇，所谓大道至简就是如此吧！每年喝姜枣茶的時間，是从立夏開始，壹直到三伏的前一天为止，是两个月多一点的時間。这两个月，是夏天的前两个月，气温一天比一天高。為啥在天氣漸漸熱起来的時后反而要喝姜枣茶呢？夏天原来是吃姜非常好的季節，而秋天是不適合吃姜的。气温升高时，皮肤表面熱，脾胃会比較虚寒。咱们提前用姜枣茶补补脾胃，夏天会过得舒服某些。經過一冬一春，人体內容易積聚某些病气。喝姜枣茶可以宣发肺气，幫助咱们把病邪驅趕出去。夏季保健所喝的姜枣茶，方法是很講究的，可以参考它的作法。
夏季食方“神仙姜枣茶”的功效不少人以為长痘痘就是“上火”。其實，痘痘如果只是长在下巴，特别是中年女子，往往說明人体的下焦有寒氣，是气血不足的一个表現，而不是咱们平常認為身體火大的緣故。姜枣茶是用姜把身體下焦的寒氣驅趕出去，用枣来补气血。所以常喝这道茶，對於下巴容易长痘痘的人，調理身體的气血是很有幫助的。姜枣茶特別適合常年在空调環境工作的人群，例如办公室、商場等。空调的冷風将寒湿带入人体內，导致颈椎病、腰痛、咳嗽，乃至肥胖等問題。喝某些姜枣茶，有助于将這些寒湿排出体外，不少小缺点也随之而解了。我有一个朋友持續喝了一个月姜枣茶，意外地發現自己瘦了三公斤。其實这就是姜枣茶使身體新陈代谢加快，排出了多馀水分与代谢廢物的結果。
姜枣茶有以下功效1.幫助身體排毒。2.促進水分代谢。有些人常哀叹自己“喝水都會胖”。其實这不是胖而是水滞留。這样体质的人只要喝一周姜枣茶，将多馀的水分排出来，人就变苗條了。3.調和消化系統功能。生姜与大枣在中医开方時常用在壹起，用来調和脾胃的功能。尤其是在感冒以后，人往往觉得恶心、想嘔吐、没胃口，這時候喝点姜枣茶就能解除這些不适。姜枣茶對於儿童的脾胃保健也很好。4.提升免疫系統功能。初夏喝了姜枣茶，人体對於各種病毒的抵抗力会增強，不易生病。5.預防下巴长痘痘。
食疗严选神仙姜枣茶【材料】带皮生姜一块、红枣六个【材料準備】在洗菜盆中放少許面粉，加入清水搅匀，然后把整块的生姜放進去泡洗十分钟，再沖洗乾净，然后连皮壹起切成三大片备用。红枣洗幹凈，掰开。【作法一】煮姜枣茶红枣与姜片壹起加冷水下锅，煮开后转中火再煮十分钟以上，多煮一下会更加喝，然后放入保温杯，繼續焖泡。可以反復冲泡幾次。【作法二】泡姜枣茶上班族可以用泡茶的方法做姜枣茶，早上把姜切薄片，用保鲜膜包好带到公司，放保温杯中，加入掰开的红枣，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一下。可以反復冲泡幾次。
【作法三】煮姜枣粥煮姜枣粥时，带皮生姜不能切片，而是用菜刀拍扁。大枣掰开。每日早上熬粥的時后，把準備好的带皮生姜与大枣放進去跟著粥壹起熬，熬的時間要久一点，最好是一个小时以上。熬白米粥或者杂粮粥都可以放姜与枣。
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