随着社会的发展进步，各个行业都在蓬勃发展，行业的种类已经不是过去的“三百六十行”，国家鼓励创业，目的是活跃商业，增加就业机会,在这样大好的背景下，如何才能创业成功，选择什么样的项目才更有利于创业，创业需要具备哪些要素，这是一个仁者见仁，智者见智的话题，方向和努力都很重要，但方向更重要，如果没有大资金，如果没有成熟的行业经验，如果没有某项技术在身，创业方向的选择容易陷入彷徨无措的境地，个人感觉，冷静客观的心态尤为重要，投资小、适合大众、风险相对较低、利润还不错的项目可以作为重点分析的对象。
民以食为天，做饮食应该算是好的选择方向之一，饮食按习惯可以分为：正餐类、休闲类，正餐类是属于符合中国人“一日三餐”的饮食习惯的餐饮，对于休闲类餐饮的消费更多的是因为有特色，消费目的不是为了吃饱，繁华过后容易逐步走向没落，中低档正餐只要味道好，卫生好，服务好，不断有新品吸引眼球，很容易引领食客有规律地重复消费，而且，受市场经济环境影响也相对较小，坚持久了，有做成几十年老店的可能。
面食行业经久不衰，品种及做法层出不穷，利润还相当不错，其中做包子连锁应该算是一个不错的项目，有技术含量却也容易上手，对投资资金的需求可大可小，几万元就可以创业，适合大众消费，是广大中小投资者不错的选择，但怎样能开好一个店，继而再做成连锁，其中的学问还真不少，单店经营好是复制开店的首要基础。
那么就先从开好单店说起，一个好的包子连锁店需要具备几个条件，第一位的就是味道要好，和周围的店面要有可比性，第二位的就是要实惠，吃起来好吃不贵，顾客没有不来的道理，第三位的就是要洁净，现代人的消费观念不仅仅是产品本身了，消费环境也是一种感官消费，第四位的就是要不断推陈出新，新品种更新会让老顾客感到你的技术量很强，总会带来惊喜。
那么，想要加盟一个包子店一定要选择好品牌，十八道褶天津包子就是这样的好品牌的首选，加盟十八道褶首先你就获得了一个很大的优势，那就是品牌优势。好的品牌一定会给您带来更好的宣传效果和更大的发展空间。