酱腊猪肝的储存方法如何储存酱腊猪肝

2022/1/21 17:30:15发布73次查看

1、首先将猪肝整个洗净控水，不用切。
2、然后再将碗里依次加入辣椒粉、盐、花椒粉、白酒，拌匀。
3、把伴好的调料淋在猪肝上，用手涂抹均匀。
4、之后再用绳子把猪肝吊起来，晾晒一个月左右。猪肝略微发黑即可了。

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