咖喱牛腩的做法有哪些需要的辅料

2022/1/9 22:10:13发布70次查看

1、准备牛腩、土豆，将牛腩泡去血水，凉水下锅焯水，等待水开。
2、姜切成丝后放入锅中，倒入开水，盖上盖焖制10min，土豆、胡萝卜切成块后进行煎制。
3、倒牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆继续翻炒，加入牛肉汤，加食盐，倒入红酒，加咖喱粉，倒入椰汁即可。

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