龙利鱼又叫“牛舌头”、“舌头鱼”，在我国是比较常见的一种鱼。它们是一种海鱼，主要生活在水不太深的近海地区。因为它们体型可以生长到较大，且营养丰富，具有很高的实用价值，也可以进行人工养殖。
鉴于中华民族的吃货特性，单国内的龙利鱼是满足不了我们的胃的，所以我国每年都要从国外进口大量龙利鱼到国内。
一般海鲜进口清关流程的话可以概括为：
签定进口代理合同→办理相关许可证→开信用证（电汇）→外商发货→审核进口单据→换单→三检及商检→报关预录→海关审价→缴纳税金→海关查验→放行货物→提货→动植物检验检疫
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