云南云南天保桦生物资源开发有限公司是海外高层次团队携国际领先专利技术回国创业成立的高新技术企业。以国际化视野和平台针对中国西部地区的传统出口农产品白芸豆，进行高科技深加工，从白芸豆中纯化分离淀粉酶抑制蛋白（α-AI）、植物凝聚素（PHA）等达到国际标准的高附加值产品。2010年团队进驻高新区“云南留学人员创业园”。成为除了美国、德国、日本之外第四家，也是中国家芸豆淀粉酶抑制蛋白（α-AI）国际供应商。建立了中国历史上套关于芸豆a-AI的全套资料，已经完成了包括物理化学性质，生物效价测试，质量和检测标准，安全性测试，功能性测试，人体临床实验等工作。几年来，积累了40余项核心技术成果，已获得了6项核心发明专利授权。一举结束了中国西部优质生物资源——白芸豆仅能以原豆直接出口，没有核心技术提高附加值的历史。2017年云南天保桦生物成为了中粮集团、云南白药集团的战略合作伙伴。同中粮集团在北京合作挂牌了“中粮-天保桦生物 芸豆淀粉酶抑制蛋白 应用科研共建实验室”天保桦生物资源开发有限公司（TBHBio）（以下简称天保桦生物）是由多名生物学海归博士后创建的高新技术企业。公司成立于2008年，主要从事α-淀粉酶抑制蛋白（白芸豆提取物）的研发、生产、销售及商业应用开发服务。

公司通过自主工艺研发生产的控卡®α-淀粉酶抑制蛋白（白芸豆提取物），已为多家营养健食品公司提供了原材料支持及应用解决方案。目前，公司已与中粮集团有限公司 、云南白药股份有限公司等企业达成合作。

【作用原理】

原理：通过非竞争性抑制与消化道内的唾液及胰α-淀粉酶的糖苷位点特异性结合，抑制α-淀粉酶活性。

效果：阻断食物内70%-80%淀粉等多糖类的酶分解，使其在消化道内的吸收减少和减缓，直接通过消化道尾端排出体外

优势一：【原研优势】

9年来云南天保桦生物为中国建立了历史上第一套系统的α-AI的从基础研究、检测方法、标准、理化、安全性、动物、人体临床等等一系列的资料，是该细分领域的开拓者。公司利用独特的专利优势，通过对生产工艺的改造，形成在国内的产品首发优势。

优势二：【技术优势】

专利淀粉酶抑制蛋白提取工艺（专利号 ZL 200910094244.X）：优选高原白芸豆，采用水提法，白芸豆α-淀粉酶抑制蛋白的提取整个过程中不需要加入化学助剂，产品天然、安全、活性高。

优势三：【权威验证】

是中国第一家完成了白芸豆α-淀粉酶抑制蛋白的理化实验、安全性实验、动物和人体临床功能性实验（由中国卫生部认定第三方检测机构）的原研开发商

通过国家奥林匹克兴奋剂检测中心的兴奋剂检测，FDA准入认证。