一、设备用途:主要用于浸烫后家禽产品的煺羽。
二、它由两个煺羽箱组成,家禽随着悬挂输送线进入煺羽箱内,电机通过皮带传动装置带动煺羽盘转动。高速旋转的煺羽指对禽体反复揉搓,达到褪去羽毛的目的。
三、操作要点:宰杀前根据该批次家禽禽体大小调整煺羽箱间距、高度和角度,在家禽通过时进行微调,以达到极佳煺羽效果。调解应遵循由宽到窄的顺序。煺羽时喷淋水温一般为58-65摄氏度。
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