枣中富含钙和铁，对防治骨质疏松 、产后 贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。
枣所含的 芦丁，能使血管软化，从而降低血压，对 高血压病有防治功效。
抗过敏、除腥臭、怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
有很好的增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。
大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，还含有果糖、蔗糖及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素c、 核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素。具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
上海宏鸿农副产品有限公司是宏鸿农产品集团下属分公司，于2011年正式挂牌成立，主要从事企事业单位的食材配送服务。
上海宏鸿农副产品公司秉承忠诚、专业、创新、高效的作风，在上海市建成集专业分拣加工、专业保鲜冷藏、食品检测、冷链配送、精细管理于一体的综合食材服务中心，为上海及周边的事业单位、企业、学校、部队、高档餐饮提供一站式的快速食材配送服务。配送的产品涵盖健康蔬菜、鲜肉水产、海鲜、粮油干货、调配料、冻品、水果及进口鲜品等，几乎涵盖了城市居民日常生活的需求。

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