油烟管道清洗的方法
　　1、化学清洗化学清洗油烟管道是采用化学药剂，对油烟管道进行临时的改造，用临时油烟管道和循环泵站从油烟管道的两头进行循环化学清洗。该技术具有灵活性强，对油烟管道形状无要求，速度快，清洗等特点。
2、高压水清洗采用50mpa以上的高压水射流，对油烟管道内表面污垢进行高压水射流剥离清洗。该技术主要用于短距离油烟管道，并且油烟管道直径必须大于50cm以上。该技术具有速度快，成本低等特点。
　　3、pig清管pig工业清管技术是依靠泵推动流体产生的推动力驱动pig(清管器)在管内向前推动，将堆积在管线内的污垢管外，从而达到清洗的目的。该技术被广泛用于各类工艺油烟管道、油田输油输汽油烟管道等清洗工程，特别是对于长距离输送流体的油烟管道清洗，具有其他技术无法替代的优势。
　　注水管油烟管道清洗方法将待清洗油烟管道切开一段，把装有电子发射机的清管器放入短管之中。用管卡(或焊接)将油烟管道连接好后开始通水(或气)，使清管器运行。工程技术人员手持电子接收机沿管线清管器的运行情况。在油烟管道终端见到大量污水出现，且浓度越来越大。清管器到达终端，污水逐渐消失，清洗结束。
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　　排灰管油烟管道清洗方法在清除灰管结垢的方法中，化学清洗是比较成熟并被广泛采用的一种。传统的化学法清洗排灰管线为突出的问题是如何气阻并防止坍塌，除化学清洗外，清除灰管垢大致还有人工法、物理法和法等。
　　必须将烟囱、排油烟罩、排油烟管道的清理工作纳入防火责任制。实行重点管理。每二至三个月检查清理一次；灶具、排油烟罩口、排油烟管道转角处的清理每月应不少于一次；平时能够看到的油垢要及时清除，保持排油烟设施的清洁，防止火灾事故的发生，二、餐饮单位在新建、改建食堂操作间时，烟囱、排烟管道应单独设置，不能靠近可燃结构。并保持一定的安全距离，砖砌的与可燃结构。距离不少于24厘米，金属的不少于50厘米，烟囱、排油烟管道要高于建筑物50厘米以上，烤鸭专用烟道直径应不小于60厘米。增设烟道安全检查孔，烟道附近不准堆放可燃杂物，以防火花飞出引起火灾。　　静置3分钟;将一锅水煮至沸腾，并使水蒸气对准抽油烟口，接着打开抽油烟机，利用离心力原理，使残存在扇叶上的油污随着流入集油杯中;关掉开关，拿干净抹布。扇叶立即清洁溜溜。3、抽油烟机滤网清洗，取下扇叶，浸泡在加有专用清洁剂的温水中，静置约10分钟;用抹布，将油污轻轻擦去;若仍有顽固的焦油黏附，可用牙刷蘸取一点强油污清洁剂再轻轻刷洗，并以清水清洗干净，4、抽油烟机储油盒清洗，若发现集油杯中已有6分满，便要着手清除;将存积的废油倒掉;将集油杯浸泡在温水及清洁剂中3分钟后，用抹布便可抹净;在储油盒加放小一号新的一次性油盒。
　　开孔位置以及大小和数量，通过开孔位置对烟道内进行清洁，清洁后对每个孔进行密封处理。 （3）拆卸法根据烟道实际情况，测算出每隔一定距离拆卸一节烟道并向两个方向延伸清洁。以确保清洗质量。其中种方法是目前常率高效果的， b、外部竖管道厨房外的竖管道，根据实际情况用上述三种方法结合清洗，因为大多的油烟都集中在厨房内部横管道里以及烟道末端的净化器和风机里，所以实际上竖管道基本上是附着不了多少油，油烟管道清洗标准经过清洗后的油烟管道可以达到消防验收的标准，与烟罩同步管道基本上可以见到原有的铁皮，无残留块状干涸油污。tes3jyq5h5

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刘经理
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