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酒糟如何延长保鲜期

2020/6/13 21:35:18发布59次查看

    酿制酒后的酒糟富含丰富的营养价值,如啤酒糟、米酒糟、白酒糟、红酒糟等等。这些酒糟一般会用来喂猪、鸡等。然而酒糟的保鲜期短,如何延长酒糟保鲜期呢,一起来了解下。
  酒糟直接喂动物,可能会造成拉稀情况,而且期中酒精对动物生长不利。因此,在饲喂之前,是需要将酒糟先进行发酵处理。使用益富源酒糟发酵剂来发酵剂酒糟。菌液一瓶可发酵1000斤,菌种一袋可以发酵3吨。
  酒糟发酵的好处:
  1、保存时间长,有效降解酒精。
  2、显著增加饲料营养成份,能转化成动物所必需的多种营养及全面的有效氨基酸成份。
  3、提高饲料消化吸收利用率,提高生产性能,适口性更好,提高采食量及速度。
  4、提高抵抗力,保护肠胃,建立肠道微生态平衡,减少有害病菌的繁殖,增加有益微生物繁殖。
  5、动物爱吃长得快,皮毛光亮红润,精神好,且很不容易生病。
  对于养殖用户来说,我们直接拿发酵剂发酵酒糟即可,将酒糟和益富源酒糟发酵剂均匀混合,湿度调整为50%,密封发酵5-7天即可饲喂。动物爱吃长得快,不拉稀。而且酒糟保存时间长,密封好可保存半年以上。
  对于酒厂来说,酿酒所剩下的酒糟需要运输到市场去出售。如果不进行保鲜处理,炎热的夏季三四天可能就会坏掉。然而用益富源酒糟发酵剂,则可以延长保鲜期。
  对于这种量大的,可以将酒糟发酵剂与酒糟均匀混合,不过工作量较大。因此,有不少用户只是在袋口喷洒菌液。这样也可以将保鲜期延长2-3个月。用法简单,用量小,因此得到不少用户的青睐。
  当然也有特例。一般啤酒糟、红酒糟、白酒糟这些使用益富源酒糟发酵剂发酵后,酒精会被降解。然而米酒糟却是个特例,发酵时间越长,酒精度反而会上升一些,。因此米酒糟用户需要注意不要发酵时间过长。更多可咨询v信:a1022336 
  

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