红烧肉卤煮锅，鸭脚包蒸煮锅，鸭胗夹层锅 红烧肉富有胶原蛋白，而且肥而不腻，要想做到肥而不腻就要把里面的油脂卤煮出来，大火烧开小火慢炖让肉内入汁入味。重诺系列的夹层锅，就很好的展示了他的优势，鸭胗夹层锅首先是板材采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造，锅内受热面积大节约能源，液料沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。
红烧肉卤煮锅，鸭脚包蒸煮锅，鸭胗夹层锅蒸煮设备使用方法可以用于煮菜，熬粥，漂烫，熬糖稀，煮牛奶等各种液体解热工作，应用广泛，适应性强。加热粘度低的液体的时候可以选择不用搅拌机的夹层锅，当加工粘稠度高的或者粉类食品的时候，必须选择带有搅拌器的夹层锅，以免因为受热不均匀造成粘锅，糊锅现象。连续使用半年以上时，应对导热油及耐温电源线进行检查，根据其老化的程度，酌情更换。夹层锅不要安装在阴暗潮湿的环境中，鸭胗夹层锅水蒸汽进入电器配电箱后，在绝缘介质表面容易凝结，降低其本身的绝缘性能，造成漏电事故。在使用过程中，不得拆除电加热夹层锅的接地线，因为接地线是防触电的最后一道保障。在清洗或维修电加热夹层锅前，必须关掉杀菌锅电源。清洁外壳时，应用干净的抹布进行擦拭，严禁对外锅和电器配电箱进行喷水冲洗。
红烧肉卤煮锅，鸭脚包蒸煮锅，鸭胗夹层锅材质是采用耐酸耐热的304不锈钢制造，配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。主要用于糖果、糕点、卤味、饮料、蜜饯、果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、鸭脚包蒸煮锅热烫、预煮、配制、蒸煮、杀菌、调配与浓缩等加工。同时也适用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。  
   

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