山东新迈装备-菠萝蜜压差膨化干燥机哪家好
菠萝蜜压差膨化干燥机
果蔬脆片变温压差膨化生产线设备主要由膨化罐和一个体积比膨化罐大5～10倍的真空罐组成。果蔬原料经预干燥至含水率为15%～35％(不同果蔬原料要求有所不同)。然后将其置于膨化罐内，并通过空气压缩机对膨化罐进行加压，另外，通过加热使果蔬内部水分不断汽化蒸发，罐内压力从常压上升至一定压力时，物料也升温至一定温度，产品处于高温受热状态，随后迅速打开连接膨化罐和真空罐(真空罐已预先抽真空)的泄压阀，湖北菠萝蜜压差膨化干燥机，由于膨化罐内瞬间，使物料内部水分瞬间蒸发，导致果蔬组织迅速膨胀，形成均匀的蜂窝状结构。在真空状态下维持加热脱水一段时间，直至达到所需的安全含水率(3％～5％)，停止干燥，使膨化罐冷却至室温时解除真空，取出产品，进行分级包装，即得到膨化果蔬产品。
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柑橘皮，柚子皮变温压差膨化技术
中国是全球大的柑橘种植国和生产国。当前柑橘加工产品主要以柑橘罐头和柑橘汁为主，加工过程中产生的皮渣占果实总重量的40％～50％。柑橘皮渣中富含可溶性糖、酸、果胶、粗脂肪、粗纤维、维生素、氨基酸和矿物质等营养成分，但由于其含水量超过80％，且果胶含量占干物质总量的20％以上，导致其干燥难度较大;加之柑橘采摘加工期短，每年有大量柑橘皮渣未能得以充分利用。变温压差膨化干燥技术作为气流膨化干燥技术的一种，该技术无需油炸，可将柑橘皮加工成膨化果蔬脆片，或用于其它食品营养添加，菠萝蜜压差膨化干燥机厂家，其生产过程简单、绿色，生产出的果蔬脆片口感酥脆、易于保存，菠萝蜜压差膨化干燥机哪家好，市场前景广阔。
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真空膨化机将水果变成了一种休闲食品，菠萝蜜压差膨化干燥机生产商，国内水果种类较多，香蕉、苹果等季节性的水果，自然存储，不能够储存时间过久，生产的香蕉片、苹果片可以进行常年储存。苹果片香蕉片微波真空膨化机同时也适用于枸杞、肉铺、牛肉干等食品进行膨化。
新迈公司苹果片、香蕉片微波真空膨化机膨化工艺和膨化技术：
香蕉片、苹果片膨化新工艺：苹果、香蕉切片—苹果片、香蕉片微波杀青护色—香蕉片、苹果片预干燥烘干—采用负压式微波真空干燥机快速膨化。
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