山东新迈工业-上海葡萄反压差脆片加工设备
葡萄反压差脆片加工设备
柑橘皮变温压差膨化优势
以脱水柑橘皮表观密度、收缩率、多孔性、复水率和硬度为考察指标,比较研究了冷冻干燥、变温压差膨化干燥、热风干燥3种干燥方法对脱水柑橘皮品质特性的影响。研究结果表明:经冷冻干燥的柑橘皮色泽好,复水率好;经变温压差膨化的柑橘皮其组织质构、色泽、复水性及酥脆度等方面接近真空冷冻干燥的膨化效果,明显优于经热风干燥的柑橘皮。
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1.物料室
物料摆放形式为托盘结构,物料室与供热室用铝板隔开称为隔风板。设备与烘房完全隔离分开运行,葡萄反压差脆片加工设备图片,因此被烘干物料不会接触化学气体,葡萄反压差脆片加工设备定制,更不会出现火灾。
2.供热室
安装电加热设备、产生热空气的空间,香蕉片真空烘干机哪家好,在适当位置安装送风机,上海葡萄反压差脆片加工设备,风机强制风循环,使烘干机内上下温差小,独特的可调式分风多孔板,保证温度均匀.
3.热风输送方式
循环风机将热风送入热风通道,再通过多孔分风板进入物料室,采用这种上下左右两侧送风方式,使烘干更加均匀。
4.供热设备
电加热、烧煤、燃气、蒸汽等(加热源可自行选择),该机结构合理,安装维护方便,运行平稳,使用简单,寿命长,运行费用低,可视情况选择合理的能源。
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机器设备特性:
1.新鮮果蔬开展低温脱干到一定含量后开展膨化,不用一切防腐剂。
2.生产制造过程为纯物理学过程未选用一切有机化学方式 。
3该设备生产过程中不生产制造一切空气污染,另外具备项目投资少、占地面积小、收益率高的特性。
4膨化后的商品维持了果蔬的本色、原型、原汁原味,口味香、甜、酥、脆,口感悠长。
5果蔬膨化过程均在低温下开展的,不毁坏果蔬的营养元素。
6膨化后的果蔬易于消化、易消化吸收、营养丰富、长期用不容易长胖。葡萄反压差脆片加工设备
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