新融制冷(图)-梨保鲜冷库设计-临沭保鲜冷库
保鲜冷库温度降不下来的因素
保鲜冷库温度降不下来，果蔬保鲜冷库，其可能的原因有很多种，新盛冷源教大家如何找到对的方法对症下药，及时的减少不必要的损失。1.压缩机磨损导致的功率不足，达不到冷库所需要的效率。保鲜冷库一般在使用了一段时间才会出现这种问题，这也是使用较长时间的冷库比较容易出现的问题。我们可以通过大致观察压缩机的吸、排气压力大致判断压缩机的制冷能力来判断是否出现此类问题。如发现异常，有条件的朋友时间更换汽缸套和活塞环等部件，如仍不能解决问题，则需要考虑拆机检修，梨保鲜冷库设计，这种情况应及时联系设备售后及时处理。
速冻冷库
速冻冷库：是指食品迅速通过其冰晶生成区，当平均温度达到-18℃时而迅速的方法。速冻冷库库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。速冻冷库的优点：（1） 抑制呼吸作用，减少有机物质的消耗，保持果蔬优良风味和芳香气味。（2） 抑制水分蒸发，保持果蔬新鲜度。（3） 抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生，降低果实腐烂率。（4） 抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯产生，延缓后熟和衰老过程，长期保持果实硬度，有较长的货架期。大多数食品在温度降低到-1℃时开始，在-1℃～-5℃之间大部分冰晶生成，这个阶段叫做冰结晶生成阶段。快速可以使此阶段的时间大大缩短，可以以快速度排除这部分热量，这对提高速冻食品的质量具有重要意义。
根据自己存放货物的吨位、每天的进货出货量和建筑物的大小确定冷库的大小，确定库门的规格尺寸以及门的开启方向。冷库的安装环境应是清洁、干燥、通风。根据所存放的物品，苍山保鲜冷库，选择确定库内温度。选择保鲜贮藏 （+5℃～-5℃）、冷藏冷冻 （0℃～-18℃），或者低温贮藏 （-18℃～-30℃）。根据自己的建筑物的特点和本地的水源情况，选择制冷机的制冷方式，一般有风冷和水冷。制冷机是风冷式的用户只需选择安放位置即可；制冷机是水冷式的用户还需配置水池尺寸，深水井、循环水管道和进、出口管路设置以及水泵、冷却塔的安放位置。成辅助设施建设：安装冷库的地基250px石子填层，再浇注5～250px混凝土，地面必须保证水平。低温库的地面要预留伸缩缝或通风管道，保鲜冷库厂家，以防止冷库的地基受低温的影响，地面被后体积膨胀，而引起地面及整个冷库结构变形。根据进出车辆的载重量(除人进出外)，冷库内地坪既要防水保温还应加固处理，用φ10～14mm螺纹钢铺设钢网，浇注厚10～625px混凝土。选择水冷制冷机的用户，在冷库附近按厂方要求钻深水井或建一个水池并铺设循环水管接到冷却塔及机组位置。配置满足冷库要求的动力电源（三相四线），将电源引至冷库旁边并配置专用安全电闸。
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