百味鲜餐饮小吃培训中心：自己做自己的主人，用你自己的双手掌握你自己的命运，为自己打工，做自己的老板，开创自己辉煌的人生。百味鲜餐饮美食培训中心提倡：自主就业，自谋职业，自主创业。百味鲜拥有国内品种较齐全、较具特色、产品口味丰富、适合各地的特色小吃项目，学校特别注重培养见效快、投入少、易学易懂又好操作的小吃创业项目。新乡百味鲜创业仰仗多年培训生活，积聚了丰厚的烹饪和管理阅历，做菜以客为先，管理以人为本。麻辣爆肚分为：不辣、微辣、重辣三种味型，顾客还可以根据自己的口味添加麻酱、蒜汁、辣椒油、陈醋、麻油等各种调味品，组合出自己较喜欢的麻辣爆肚。为什么学麻辣爆肚技术就到百味鲜来？爆肚儿，乾隆年间北京名小吃，200余年的经典风味。爆肚是把鲜牛肚(指牛百叶和肚领)，切成条块状，用沸水爆熟，蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油，酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃，质地鲜嫩，品味香脆。梅芳、马连良、小蘑菇、小白玉霜、李万春等名流无不喜食。爆肚不油不腻，可治胃病。鼎昇麻辣爆肚取材精致的金钱牛肚，上品的鸭血，清嫩适口的龙口粉丝，再配上本校独有的制法及调料，经过精湛的工艺，集各家之所长，制作出一份份色香味俱全、健康的特色小吃！
麻辣爆肚承延北京传统美食，并进行了改良与创新，将原来的繁琐进行了简化与优化，使得制作更加的轻松，一个后厨即可供应全店的食客需求。制作采用新鲜的毛肚，以恰当的火候采用沸水爆制，配以特制作够味的麻料与辣椒，一道美味的快餐足以让食客变成回头客。爆肚经十二道技术工序制作而成。麻辣爆肚起源于开封。较初是由一名大学生在路边摆摊创造了这种简便易行的吃法。麻辣爆肚技术培训，麻辣爆肚并不辣，如果不要求多放辣椒的话。可以多放麻酱，它是一种健康的调料，富含钙和维生素e。麻辣爆肚的调料可以做到脂肪少，热量低。麻辣爆肚是起源于开封的特色小吃，较初是在路边摆摊创造了这种简便易行的吃法。和传统爆肚略微不同，麻辣爆肚吸收了传统爆肚优点改良而来。是开封地区有特色的一种饮食。
麻辣爆肚是传统爆肚的升级版。百味鲜麻辣爆肚的做法结合传统工艺，后经我校多年研究成功实验而成，百味鲜麻辣爆肚经独特的焖卤工艺卤制，高火焖卤、文火入味;充分保留了牛肚肚肉质细腻、厚嫩多汁的特点，分别为麻辣，香辣，酸辣，微辣，不辣，爆辣六种口味，适合不同口味的人享用，百味鲜麻辣爆肚凭着卓越的品质，良好的服务，和优质的口味致力于为消费者提供更精致、更健康、更快捷、更现代的生活形态快餐美食，引领中式快餐的未来。
麻辣爆肚是一款集美味、养身于一体的现代绿色美食，现在到百味鲜学就可以学到爆肚正宗技术。
新乡百味鲜餐饮培训中心
联系人：张校长
1：地 址：河南省新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮技术培训学校。
乘车路线：新乡市火车站乘3路公交车到“中心医院”站牌下车回走8米建设银行隔壁小吃培训即到。 2：郑重承诺，口碑好技术正宗，现场实践操作，包吃住，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习
3：想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，提前对我们的培训情况多些了解。（加学校微信了解更多优惠）
因为我们不仅教的味道好，而且教的技术完整，你不必担心花钱了学不到真手艺，百味鲜诚信培训十多年，信誉一定没有问题，若你还是有所担心，可以直接到公司考察，突击考察了解实情，一切满意可以再签约学习。麻辣爆肚特别深受广大青少年的欢迎，在学校附近，在商业街区附近，在年轻人集中的地方，都是较好的开店场所，都可以给自己带来理想的财富回报。爆肚儿，乾隆年间北京名小吃，200余年的经典风味。爆肚是把鲜牛肚(指牛百叶和肚领)，切成条块状，用沸水爆熟，蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油，酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃，质地鲜嫩，品味香脆。梅兰芳、马连良、小蘑菇、小白玉霜、李万春等名流无不喜食。
爆肚又脆又鲜，不油不腻，可治胃病。百味鲜是专门从事餐饮培训、餐饮策划服务为一体的综合性创业培训中心。爆肚选用优质金钱牛肚、上好鸡血和爽口的龙口粉丝，用枸杞、香菇、香叶等养身中药材及绿色食材，经过严格工序制作而成。吃肚的较高境界是吃肚领，很嫩，好几个肚才出一盘。吃爆肚吃的就是个脆劲儿，嚼在嘴里咯吱咯吱的，但不费牙才较好。麻辣爆肚配方独特：百味鲜麻辣爆肚非常的美味，经过火候独到的爆制之后，可以使新鲜的毛肚变得非常的脆嫩，非常的爽口。无需任何高昂的所谓的“加萌费”，也无须什么“保证金”，让你完完全全当自己的老板。
百味鲜实体店教学 想要创业成功，还是要靠自己，把餐饮行业作为创业的切口就很容易成功。零基础学习技术，短期之内就可以掌握其中的核心技术，通过自己不断的努力实践练习，相信一定会餐饮创业成功。现在，我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。一对一、手把手教学，理论结合实践相结合，让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法，确保学员学会之后能以独一无二的口味，独霸一方市场，成功开启创业之路。如果现在还没有合适的创业项目，那么就来百味鲜餐饮培训实地了解一下项目吧，培训项目广泛尽达上百种，欢迎前来考察，常年开课招生中，随到随学。
麻辣爆肚是传统爆肚的升级版。麻辣爆肚是将粉丝、鸭血、牛肚放在一起用高汤熬制而成，而传统爆肚是水爆之后淋干放在碟子里蘸酱食用。麻辣爆肚采用较上等的鲜牛肚和优质的鸡血，搭配鲜嫩的豆腐和爽口的粉丝，然后经过20多道秘制工艺制作而成。配上我们秘制的百味鲜飘香辣椒油和麻油，汤味道鲜香可口，牛肚、粉丝爽滑劲道，深受广大消费者喜爱。我们有专业的团队，向您提供全方位的技术与服务支持，让您开店无忧、创业无忧、挣钱无忧！麻辣爆肚与传统爆肚不同就是前者简便快捷。正因如此，麻辣爆肚才会发展壮大，并迅速向全国辐射蔓延。其中，门框韩记这些年是发展迅猛的品牌之一，曾多次参加美食大赛获得赞誉。
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