必须超越现有思统,重建市场边界。其主要途径有以下几个方面:产品结构化,销量规模化。打破传统单件计算利润的思想,资源前置形成市场规模,学会按规模计算嬴利,用规模打掉成本,规模越大,总收入越高。如河南淮源酒业,通过重点培育一个中档淮源特液产品,在当地一个县级市场年销售30万箱,依靠该单品实现了家门品市场70%以上的销量,稳稳占据当地大众宴席市场,提升了根据地市场的赢利率。所以。白酒厂商要达到收入和嬴利倍增。酒类营销当前的误区之在于不是追求销量或规模的提高,而是偏重于计较价格的高低(即单件利润),结果导致产品制价偏高,消费者感觉不值,或降低市场投入,拉动不了消费,误区之二在于不是聚焦单品或主导产品线的持续性增长,而是靠盲目增加产品数量和产品线,以拉网式的全线产品期待做到高中低价格带的全覆盖,缺乏主导产品规模性结构性增长效应,终的结果是总体收入不但不增长反而下降。
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