JR-130冻肉绞肉机厂家民生绞肉机价格
民生冻肉绞肉机可将分割好的未经过解冻的冻肉直接进行绞切，根据工艺需求绞成不同规格的颗粒，从而被多数饺子、香肠、丸类等肉食品企业所应用。整个绞肉过程无需解冻，保证了肉类的营养成分不散失及肉类的新鲜度。
JR-130冻肉绞肉机的主要工作部件：
1、送料螺旋主要是用来将物料用一定的挤压力送向绞切系统，送料螺旋的外径和轴线同轴，需防止其与机器外壳有接触。如果只从输送能力上来说，送料螺旋的旋转速度是越快越好；但是旋转速度过快会增加孔板的压力，增加肉在机器内的摩擦导致肉升温，容易使蛋白质变性和脂肪的析出，影响产品质量。
2、绞刀也叫十字绞刀，能把物料切碎，绞刀上的刃口与送料螺旋的转动方向是一致的，绞刀的刃口底部与孔板相贴。
3、孔板上有直径一样的孔，孔板与十字绞刀相贴(其间隙能进行调整)，且装拆方便。当肉料的大小小于孔板的网孔直径时就能从孔板上网孔直径中进行出料，孔板的网孔直径越小，出料粒度也会越小，同时也会延长出料的时间。