茶油鸭是一道传统名菜，低温高压而成,香气扑鼻色鲜味美,外脆内嫩,香酥爽口,食后具有消化。以北京爆烤鸭为基础改革换代来的，它和爆烤鸭都是用一样的京式炸鸭炉，香味有浓郁与清淡之分，各具特色，依所选用的原料不同而略有差异。茶油鸭，因香而出名，因香而火爆，因香而风靡市场。茶油鸭不但闻着香，吃着也香，并且由于配方含有二十多种中草药，具有一定的营养保健价值，实在是消费、创业的好选择。除了这些，更重要的，它市场广，投资小，利润高，风险低，为您提供了一个全新可靠的创业机会!茶油鸭，由几十种中药精心选料,科学配方,定时腌制,低温高压而成,香气扑鼻色鲜味美,外脆内嫩,香酥爽口,食后具有消化茶油鸭健脾开胃.强筋壮骨,美容养颜,抗衰老多种功效。
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目前市场茶油鸭的品牌众多，到底怎么样才能做好茶油鸭呢？美味佳茶油鸭告诉各位学员，做茶油鸭的关键首先是茶油鸭的配方，配方是不是正宗的配料方子直接影响做出茶油鸭的味道与色泽；其次用配料腌制也是很重要的，鸭肉腌制的是否入味；再次是设备的运用与操作，可不能小看设备，运用不好设备它会影响炸出的茶油鸭的色泽与口感。所以做好茶油鸭不能只拿着配方做样子，要一步一步学茶油鸭技术才，学完了要有自个实际的操作练习才能掌握茶油鸭全套技术配方学习的过程！美味佳茶油鸭真诚欢迎各界人士亲临考察与现场品尝味道！
河南省新乡市美味佳餐饮技术小吃培训学校
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联系人：孙校长
乘车路线：
1、新乡市火车站乘3路公交车到省工业科技学校站下车，回走红绿灯十字路口右转小吃培训总部即到。
2、新乡市高铁东站乘k45路到解放大道化工路下车向东走到化工路胜利路口向北小吃培训学校即到。
3、学校有五部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送。
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