黄桥烧饼制作的主要原料有面粉，猪油，花生油，芝麻。面粉必须使用中筋面粉，强筋和弱筋面粉不宜制作，所用芝麻必须去皮，去皮的芝麻不得改变它的色泽与形状，一般有咸甜两种口味，讲究的做法是以上等肉松作为馅料！黄桥烧饼色泽金黄，外观美观，香酥可口，不油不腻，适合各地消费者的口味。黄桥烧饼的形状有圆形的，长形的，方形的，椭圆形的，斜角形的5种，目前黄桥烧饼店出售的一般是圆形的和椭圆形的两种，有咸和甜口味。
美味香黄桥烧饼核心技术传授(和面技术配方资料，烧饼馅料作配方资料，烧饼烤制配方资料、烧饼含多种口味技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店。美味香专业为创业者提供美食技术，我们为广大创业者提供的只是一个致富的机会。来我们美味香学习，一对一小班授课，保证每个学员毕业都能成功的开店，独立的经营。黄桥烧饼制作的主要原料有面粉，猪油，花生油，芝麻。面粉必须使用中筋面粉，强筋和弱筋面粉不宜制作，所用芝麻必须去皮，去皮的芝麻不得改变它的色泽与形状，一般有咸甜两种口味，讲究的做法是以上等肉松作为馅料！
黄桥烧饼风味独特，其色香味均不同于一般的点心，具有 “香脆两面黄，外撒芝麻内擦酥”的传统特色。它外形饱满美观，色泽金黄如蟹壳，入口酥松，不焦不糊、不油不腻，堪称烧饼界中的超级好品，一等一的江南名点。黄桥烧饼口味，在价格上也是占有很多优势，并且在安徽拥有久远的历史，黄桥烧饼以色、香、味、形俱佳而闻名省内外的黄桥烧饼，是安徽蚌埠湖沟地区的一大特产。郑重承诺新乡市美味香餐饮培训学校拥有专业的执教；所有产品都色香味俱全，欢迎品尝；技术不实退还全部学费；全实践教学；学员全程亲自动手学习，随到随学，不限时间学会为止，住宿免费！
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美味香没有华丽的口号，没有规模的场地，有的只是一群专注于川味美食的者，一群耕耘于餐饮业至少二十年的痴心人，多年来，我们自己开过店，也指导了无数家大中型餐馆的经营，有收获也有遗憾，经历过的，也经历过亏损的心痛。现在，我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。一对一、教学，理论结合实践相结合，让学员调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作，确保学员学会之后能以的口味，独霸一方市场，成功开启创业之路。
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