鸡公虾婆采用优质的选料，精良的加工技术和独特的秘制配方，口感香味浓郁，鲜嫩适口，是美食市场的新亮点。学正宗鸡公虾婆技术配方，优选好口味小吃培训学校，专业的教师团队，正宗的技术配方学习。鸡公虾婆是一锅两吃，吃肉、涮菜一应俱全，各种煲，鸡煲，鱼煲，牛肉煲，各种配菜等。有二人餐，三人餐，四人餐，极具川味特色，立足于大众口味，色、香、味俱全。品种丰富，科学合理的营养搭配，使食客在享用时吃的更放心，更舒心！
河南省新乡市鲜天下小吃培训学校联系人：赵老师 （二十四小时咨询电话开通）
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中华鲜天下鸡公虾婆的大虾采用大青虾为原料，以鲜天下特有的油焖烹调方法制作。如此做成的大虾，色泽鲜艳耐看，味道香辣鲜美。尝过以后真的觉得美味至极，虾的味道配上鸡的麻辣，真的是美味啊！来自舌尖的享受，中华鲜天下鸡公虾婆美食美味无比，没得商量。市场人气火爆，投资开店轻松赚。鸡公虾婆是餐饮行业中的一个深受消费者们喜爱的品牌，主营产品包括鸡公煲等，其不仅产品美味，并且环境舒适、服务优质。 鲜天下味鸡公虾婆培训内容：一.鸡公虾婆原材料的选配 二.鸡公虾婆烹饪方法 三.鸡公虾婆调料佐料量化配方 四.鸡公虾婆涮锅汤底秘制配方 五.不同套餐的量化标准及配菜品种 六.设备工具的筹备标准.
2019特色小吃技术：百草梨膏糖.龙须酥，砂板糖，小米酥，龙须糖，梨膏糖，姜糖，白面江米条，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千页豆腐，不化皮冻技术，小米糕，杜浔花生酥，松孑酥.仿真唐僧肉素食，姜汁软糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窝糖，止咳食疗糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，鱼豆腐，土豆粉，麻辣条，蜂蜜糕.手工姜糖，唐山花生酥，糖炒山楂，牛轧糖，花生酥，芝麻酥.冰糖葫芦等等