首先，魔辣肉蟹煲传承了历史中传统肉蟹煲的制作工艺，所以能够还原最原汁原味的肉蟹煲，但是，魔辣肉蟹煲是不甘于此的，所以它们建立了自己的美食研发团队，在传统肉蟹煲的基础上进行了健康的创新改良，可以更好的迎合时下国人对营养健康美食追求的理念;同时，随着魔辣肉蟹煲做得越来越大，知名度越来越高，愿意投资和消费的人群都在增加，这是魔辣肉蟹煲发展的一大助力。
肉蟹煲是魔辣的主打美食，精选了上等肉蟹当做主食，搭配新鲜的鸡爪、大虾、青菜、玉米、粉丝、土豆等精心烹制，整体成品集合了海鲜的鲜美和五谷杂粮的营养清新，入口浓香不散，令人回味无穷，配菜的丰富多样使得可以随意搭配的肉蟹煲呈现了无数的可能性，顾客可以根据自己的喜好来任意搭配，新奇有趣且变化多端。