可以切长颈类蔬菜如芹菜、韭菜、辣椒、黄瓜 大葱也可以切球颈类蔬菜如土豆、萝卜、马铃薯,全不锈钢板材长期使用不生锈本厂生产的机器都经过严格审核和调试做工精细。     吸收同类产品这长处和广泛听取省内外客户使用的意见的基础上设计的其构思新颖结构紧凑外型美观、安全卫生、性能良好。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房机械。本机只需要更换刀具就可以完成切片、切丝、切丁、切块、切菱形等各种花样。切丝、切片厚度可在一定范围内进行调节本机调整简单维护、清洗方便适应于机关事业单位、幼儿园、学校食堂以及宾馆酒家和餐厅功能切菜机片装置用于硬菜萝卜、土豆、水果、薯类的切片厚度在1-10毫米内自由调整往复竖刀将刀成的菜片或软菜韭菜、芹菜切成直丝或段、曲线丝、方丁或形刀输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度应注意被切菜直径较粗时大于30毫米出片效果才好便于切丁直径小时制的片或丁将会杂乱。
维护
1、多用多功能切菜机操作前，应该将设备放置在水平地面确保机器放置平稳可靠况确定设备插头接触良好无松动无水迹况
2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物如有异物必须清理干净以免引起刀具损坏况
3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状况
4、安装竖刀先转动可调偏心轮使刀架行至下死点后再使刀架向上抬起1-2毫米使竖刀与输送带接触后紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小蔬菜有可能连刀如果刀架抬起高度过大有可能切坏输送带。
产品功能及适用领域
多功能切菜机具备双调频功能，一头是切叶菜类，如长葱，蒜苗，韭菜，芹菜，白菜，青菜等等，一头是切球根茎类，如萝卜，土豆，红薯，芋头，笋，洋葱，茄子，苹果，生姜等等众多瓜果类蔬菜。可切片（厚薄度可订做），切丝（粗细度可订做），切段切条（长短度可调），切丁（大小粒可订做）。叶菜类的输送带速度和转刀速度采用变频器调节，均可独立控制。一机多用，功能强大，产量高，刀盘更换方便，操作简单，清洗方便，适合食品加工厂，餐饮行业，饭堂，餐饮配送中心使用。

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