如何掌握马铃薯需水量？
马铃薯在整个生育过程需要有充足的水分。生育过程的需水量，与植株大小、叶的蒸腾量、土壤蒸发量、温度等有密切关系。根据研究结果：每亩产块茎2000千克，需水量为480吨～560吨。这是一般土壤条件下的理论数据，而实际马铃薯的产量与需水量情况有时差异较大，原因在于需水量与土壤性质、气候条件、品种、植株生长期长短等有很大关系。
马铃薯生育阶段不同，需水量差别很大。苗期，需水量少，气温低，叶的蒸腾量小，土壤蒸发量小，一般苗期不浇水。苗期土壤水分稍差，及时进行深中耕保墒，提高地温，有利于根系向深处下扎，增强根系的吸收能力，使幼苗茁壮生长。苗期过早浇水，往往降低地温，土壤板结，幼苗生长缓慢，叶片发黄。
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