111
山西中诺生物科技有限公司111
山西中诺生物科技有限公司是一家国内知名的专业从事精细化工原料，食品原料和医药原料研发、生产、销售为一体的aaaaa级诚信龙头生产企业。主营产品：甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、维生素系列等，山西中诺生物科技有限公司愿与国内各大食品厂商，携手合作，共创美好未来！！！ 
紫甘薯色素  食品级紫甘薯色素   紫甘薯色素价格  紫甘薯色素生产厂家   
山西中诺生物科技有限公司为您提供紫甘薯色素
又名蕃薯、红薯、甘薯、山芋、番芋、日本地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。
常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产生乳酸，皮色发白或
发红，肉大多为黄白色，但也有紫色，除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精。
用途：
1、鲜食 鲜食是紫甘薯市场开发的重头戏。但发展鲜食紫甘薯一定要注意保证产品上档次，有规模。
产品本身首先要求外观好看，熟食味佳，薯块大小整齐，干净卫生无病虫害、无污染，包装精美。其
次要有一定的储藏设施，保证周年供应市场。发展鲜食甘薯的关键是选择适宜的品种。目前比较适合
鲜食开发的主要有日本紫薯王、紫地瓜、黑地瓜、彩紫、渝紫263、宁紫4号等，目前适应中国长江流
域栽培的鲜食紫甘薯品种以日本紫薯王、浙紫1号表现**，薯肉呈美丽的紫红色、品质优、贮藏性好
、薯形稳定、易栽培，适合大多数人的口味。
2、提取色素 紫色甘薯中所含的花青素是一种天然着色剂，国内外市场需求量较大。提取色素用的紫薯品种对薯块外观要求不太严格，但要求品种适应能力强，抗病，鲜薯产量和花青素含量高。花青素色价比在25以上。适合色素提取的紫色新品种主要有 彩紫、徐紫13-4等。
3、加工全粉 紫色甘薯去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可做各种糕点的主料或配料。加工全粉的紫薯品种要求淀粉含量高、薯皮光滑，肉色均匀一致，对薯块茎的形状要求不高。紫薯王、彩紫、l7、渝紫263、宁紫4号、济薯18、山川紫等均可用于全粉加工，但以彩紫最为理想，是高淀粉、高花青素品种，且十分耐贮藏。
4、加工休闲食品 以紫薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼等休闲食品营养丰富，口味好。但由于紫薯种植分散，多数加工厂家原料短缺，影响了产品生产规模。加工休闲食品除对薯形外观要求较高外，还要求品种含有较高的淀粉及可溶性糖，目前彩紫品种是适合炸薯片的较好品种。
紫甘薯色素生产厂家山西中诺生物科技有限公司郑重承诺:
本公司所售商品一律正品，在此郑重承诺。请大家不用顾虑，放心购买！
山西中诺生物科技有限公司aaaaa级山西省诚信龙头生产企业 
订购说明：1.订购量大的,免运费(若需开票,请传开票资料)
         2.到货日期：物流、汽车运输、ems邮政快递，申通、韵达快递等，款到1天内发货；
          3.其他服务：如您对产品服务及技术指标有特殊要求，请及时通知我方；
全国咨询  传真 qq：272276673

---

山西中诺生物科技有限公司
张庆
13623451626
昌盛街168号