常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来韩国的紫菜包饭其实是由日本寿司演变过来的。在紫菜上放一层米饭后参加胡萝卜，鸡蛋条，人造蟹肉，菠菜等多种资料后卷好，然后用到切成小块食用。除了年夜的包饭外，还有迷你紫菜包饭，百味鲜紫菜包饭基本已经盛行了大街小巷，而到哪才可以学习正宗的手艺也已成为当下一种时尚的焦点。口味独特，食用起来非常可口，且很受到当下小青年的喜欢。
百味鲜餐饮培训中心
联系人：张校长
1：地 址：河南省新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮技术培训学校。
乘车路线：新乡市火车站乘3路公交车到“中心医院”站牌下车回走8米建设银行隔壁小吃培训即到。
2：郑重承诺，口碑好技术正宗，现场实践操作，包吃住，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习（两个人学习，只收一个人的学费）
3：想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，提前对我们的培训情况多些了解。（为了方便学员，下车打电话可以接您一下）电话预约，学校有专车免费接送。
百味鲜技术培训，一向以品质为先，专业的技术加上出色的味型在业界赢得稳固的地位。得到很多学员认同。学员每天可进行反复实习，资深大厨手把手教学，每位学员可在短的时间里能撑握整个制作与技巧。学习时可以来两人一起培训，我们有专业的师傅手把手的传授，自己动手操作，跟着师傅在后面学习技术秘方，理论加实际操作相结合，免费提供食宿，直到你们完全学会为止。学员在学习期间专业老师手把手的教学，全部都让学员动手操作，直到反复练习到熟练为止，食宿全免，来学习时只需带自己的日常用品即可。
百味鲜紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理，与日本料理中的寿司十分相似。但要简单很多。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来韩国的专业导师一对一的指导演示，答复技术。导师练习制作中带领你回忆书本学习时间中的经营方法，食品的找到、购买、成本、核算。自己操作：人们备食品，导师左边监督指导。人们制作每一个步骤，手法出成品，导师左边监督指导。学员自己反省，导师指导，加深制作步骤。一口一个，吃起来很是便利。对于紫菜包饭的内的资料，我们可以依据本地人的爱好选择食材，逢迎花费者的爱好就可以博得财富市场。
紫菜包饭起源于韩国，是由中国美食专家与韩国美食专家共同合作，较早引进金枪鱼，泡菜，肉松等具有韩国传统特色口味的紫菜包饭，后有结合国内消费者口味推出了大放异彩的百味鲜紫菜包饭。
百味鲜传授的紫菜包饭培训课程如下：1. 紫菜包饭的品种;2. 紫菜包饭经营器具、设备的配置以及使用;3. 讲解紫菜包饭所需的食材以及配料;4. 培训紫菜包饭的制作方法以及操作步骤;5. 紫菜包饭配料的腌制，调配以及工艺;(如大米的用量，以及配比蒸制)6. 食材的保存;7. 店面经营方法和管理